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Barretto, Lília Calheiros de Oliveira
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Microencapsulamento de compostos fenólicos extraídos de resíduo do processamento de caju (Anacardium occidentale L.) /
Por
Barretto
,
Lília
Calheiros
de
Oliveira
,
Freitas, Suely Pereira
,
Moreira, Jane de Jesus da Silva
,
Matta, Virgínia Martins da
,
Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Publicado em 2015
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Livro
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Autor
Barretto, Lília Calheiros de Oliveira
1
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Freitas, Suely Pereira
1
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Matta, Virgínia Martins da
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Moreira, Jane de Jesus da Silva
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Universidade Federal do Rio de Janeiro
1
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Assunto
Tecnologia Química
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Idioma
Português
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Ano da publicação
De:
Até:
1400 : 2026
1400
2026
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Tecnologia Química
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