Inhibitory effect of the essential oil from Cinnamomum zeylanicum Blume leaves on some food-related bacteria Efeito inibitório do óleo essencial das folhas de Cinnamomum zeylanicum...

Bằng Vinicius Nogueira Trajano, Edeltrudes de Oliveira Lima, Antônio Eustáquio Travassos, Evandro Leite de Souza
Được phát hành 2010-09-01

Inhibitory effect of the essential oil from Cinnamomum zeylanicum Blume leaves on some food-related bacteria

Bằng Vinicius Nogueira TRAJANO, Edeltrudes de Oliveira LIMA, Antônio Eustáquio TRAVASSOS, Evandro Leite de SOUZA
Xuất bản năm Ciência e Tecnologia de Alimentos (2010)