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Advances in Prevention of Foodborne Pathogens of Public Health Concern during Manufacturing
Por
Bisha, Bledar
,
Fouladkhah, Aliyar
Publicado em 2019
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Antimicrobial Resistance in Veterinary Medicine and Public Health
Publicado em 2023
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Better Animal Feeding for Improving the Quality of Ruminant Meat and Dairy
Publicado em 2022
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Cow's Milk and Allergy
Por
Van Neerven, RJ Joost
,
Savelkoul, Huub
Publicado em 2020
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Innovation Meets Tradition in the Sheep and Goat Dairy Industry
Publicado em 2022
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Livro
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Autor
Bisha, Bledar
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Caboni, Pierluigi
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Delgado-Pertíñez, Manuel
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Fouladkhah, Aliyar
1
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Horcada, Alberto
1
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Roncada, Paola
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Savelkoul, Huub
1
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Scano, Paola
1
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Tilocca, Bruno
1
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Van Neerven, RJ Joost
1
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Assunto
raw milk
n/a
4
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bic Book Industry Communication::G Reference, information & interdisciplinary subjects::GP Research & information: general
3
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bic Book Industry Communication::P Mathematics & science::PS Biology, life sciences
3
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Escherichia coli
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Listeria monocytogenes
2
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Mais ...
Staphylococcus aureus
2
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food safety
2
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foodborne pathogens
2
[excluír]
gut microbiota
2
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metabolomics
2
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milk
2
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proteomics
2
[excluír]
?-lactoglobulin
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AMR
1
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CAP-FEIA (Fluorescence Enzyme Immunoassay)
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CLA
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CML
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Campylobacter
1
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Campylobacter species
1
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Cow’s milk allergy (CMA)
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Cronobacter outbreaks
1
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Cronobacter sakazakii
1
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Enterococcus faecalis
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Escherichia coli (STEC)
1
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Escherichia coli O157:H7
1
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Fiore Sardo
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GC-MS
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H. contortus
1
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IgE binding
1
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Idioma
Inglês
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Ano da publicação
De:
Até:
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