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Edible Insects as Innovative Foods
Publicado em 2020
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Emerging Protein Sources for Food Production and Human Nutrition
Publicado em 2023
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Food Labeling: Analysis, Understanding, and Perception
Publicado em 2022
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Food Security Challenges and Approaches
Publicado no
Sustainable Development
(2023)
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Innovations and Perspectives of Industrial and Bioenergy Crops for Bioeconomy Development
Publicado em 2022
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Innovative Agrifood Supply Chain in the Post-COVID 19 Era
Publicado em 2022
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Mycotoxin Contamination Management Tools and Efficient Strategies in Feed Industry
Publicado em 2020
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Nutritional Value of Grain-Based Foods
Publicado em 2020
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Prospects Challenges and Sustainability of the Agri-Food Supply Chain in the New Global Economy II
Publicado em 2023
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Public Awareness of Food Products, Preferences and Practices
Publicado em 2023
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Scientific Advancements for an Innovative Agri-Food Supply Chain towards the 2030 Sustainable Development Goals III
Publicado em 2024
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Skalkos, Dimitris
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Carcea, Marina
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Cheli, Federica
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Filimon, Nela
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Fusté-Forné, Francesc
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Haseeb Ahmad, Muhammad
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Mais ...
Imran, Muhammad
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Jung, Chuleui
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Kamran Khan, Muhammad
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Kitts, David
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Kowalczewski, Przemyslaw Lukasz
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Martini, Daniela
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Medina, F. Xavier
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Menozzi, Davide
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Meyer-Rochow, Victor Benno
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Pratap Singh, Anubhav
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Stolarski, Mariusz
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Assunto
edible insects
n/a
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bic Book Industry Communication::G Reference, information & interdisciplinary subjects::GP Research & information: general
5
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bic Book Industry Communication::P Mathematics & science::PS Biology, life sciences
5
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antioxidant activity
4
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bic Book Industry Communication::J Society & social sciences::JF Society & culture: general::JFC Cultural studies::JFCV Food & society
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Mais ...
entomophagy
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fatty acids
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sustainability
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Tenebrio molitor
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essential oils
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food
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food choice
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nutrition
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questionnaire survey
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sustainable food
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1H NMR
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Acheta domesticus
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Greece
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animal feed
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biodiversity
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edible insect
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Idioma
Inglês
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