ALIMENTACIÓN FAMILIAR: UNA MIRADA A LA COTIDIANIDAD EN UN BARRIO DE CLASE MEDIA EN CALI (Colombia)

Con base en una encuesta, este artículo estudia algunos aspectos del sistema de prácticas alimentarias cotidianas de las familias en un barrio de clase media en Cali. Se trata, ante todo, de un esfuerzo por describir y analizar algunos aspectos relacionados con las interacciones que se dan entre los...

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Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Sociedad y economía
Glavni avtor:	David Quintero Ángel
Format:	Artigo
Jezik:	Espanhol
Izdano:	Universidad del Valle 2008
Teme:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Online dostop:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=99616725003
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