ALLERGENIC AND TOXIGENIC FUNGI IN THE COMPOST OF CULTIVATION OF Agaricus brasiliensis

The mushrooms Agaricus bisporus and Agaricus brasiliensis are grown on substrate obtained through a composting process that involves a complex and little known microbial succession. Sporulating and rapid growth ascomycetes, and in special Aspergillus fumigatus have been reported among the different...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Scientia Agraria
Main Authors: Eustáquio SOUZA DIAS, Sandra Elisa GUIMARÃES, Félix Gonçalves de SIQUEIRA, Romildo da Silva, Luis Roberto BATISTA
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidade Federal do Paraná 2009
Assuntos:
Agrociencias
Composting
Aspergillus
aspergillosis
edible and medicinal mushroom
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=99512492012
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