Zitate
APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Fernández, A., Rojas, E., Garcia, A., Mejia, J., & Bravo, A. (2016). EVALUACIÓN FISICOQUÍMICA, SENSORIAL Y VIDA ÚTIL DE GALLETAS ENRIQUECIDAS CON SUBPRODUCTOS PROTEICOS DE SUERO DE QUESERIA. Revista Científica.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Fernández, Andreina, Evelin Rojas, Aiza Garcia, Jorly Mejia, und Alfonso Bravo. "EVALUACIÓN FISICOQUÍMICA, SENSORIAL Y VIDA ÚTIL DE GALLETAS ENRIQUECIDAS CON SUBPRODUCTOS PROTEICOS DE SUERO DE QUESERIA."
Revista Científica 2016.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Fernández, Andreina, et al. "EVALUACIÓN FISICOQUÍMICA, SENSORIAL Y VIDA ÚTIL DE GALLETAS ENRIQUECIDAS CON SUBPRODUCTOS PROTEICOS DE SUERO DE QUESERIA."
Revista Científica, 2016.
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