La papa: un alimento de oportunidades con opciones de comercialización internacional
La papa es base de muchas preparaciones en la mesa, sus derivados crean oportunidades de negocio y desarrollo para las zonas donde se cultiva. La comercialización, el suministro y el abastecimiento de la papa y sus derivados ha crecido, dado por el uso de nuevas tecnologías que prevén una propuesta...
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| Pubblicato in: | Equidad & Desarrollo |
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| Autori principali: | , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad de La Salle
2018
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95779228009 |
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