Concentración de metanol en algunas bebidas alcohólicas comercializadas en Venezuela por medio de la técnica GC-FID

La técnica de cromatografía de gases con detector de ionización de llama (GC-FID) fue empleada para la cuantificación de metanol en muestras de diversas bebidas alcohólicas de expendio legal (Cocuy, Superior y Antioqueño) y clandestino (Miche, Chuchuguaza y Cacique Arco de Palo) en Venezuela, emplea...

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Detalhes bibliográficos

Publicado no:	Avances en Química
Principais autores:	Hilari Marquina, Alexis Maldonado, Yeljair Monascal, Loriett Cartaya, Alvaro Alvarez-Aular, Pablo Trujillo, José R Mora
Formato:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicado em:	Universidad de los Andes 2018
Assuntos:	Química
Acesso em linha:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=93357709002 https://www.redalyc.org/journal/933/93357709002/ https://www.redalyc.org/journal/933/93357709002/html/ https://www.redalyc.org/journal/933/93357709002/93357709002.epub https://www.redalyc.org/journal/933/93357709002/movil
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