Bioaccesibilidad de arsénico y cálculos de ingestas en dietas consumidas por una población endémica de Taco Pozo. Comparación entre las ingestas infantiles y adultas
El arsénico es muy estudiado a nivel mundial, es altamente toxico en especial en su forma inorgánica arseniato As(V) y arsenito As(III). El hombre se encuentra expuesto al arsénico principalmente mediante el agua de consumo y la dieta. El objetivo del trabajo fue determinar la bioaccesibilidad de ar...
Gardado en:
| Publicado en: | Revista de Toxicología |
|---|---|
| Principais autores: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado: |
Asociación Española de Toxicología
2018
|
| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=91956202005 https://www.redalyc.org/journal/919/91956202005/ https://www.redalyc.org/journal/919/91956202005/html/ https://www.redalyc.org/journal/919/91956202005/91956202005.epub https://www.redalyc.org/journal/919/91956202005/movil |
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