Đang tải...

Detection of seven trichothecene mycotoxins in infant cereal foods by QuEChERS extraction and liquid chromatography coupled to tandem mass spectrometry

Trichothecene mycotoxins are commonly found in cereals, including wheat, barley, maize, oats, rye and derived products. Infants and young children are considered the highest risk group because their large dietary intake of cereal-based foods in relation to their body weight. In this study, a rapid,...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Revista de Toxicología
Những tác giả chính: H. Lu, M. J. Ruiz Leal, M. P. Míguez, M. Fernández-Franzón
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Asociación Española de Toxicología 2013
Những chủ đề:
LC
MS
Truy cập trực tuyến:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=91931189012
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!