Natural occurrence of Fusarium mycotoxins in aquaculture fish food

Mycotoxins are secondary metabolites produced by filamentous fungi, mainly Fusarium spp., Aspergillus spp. and Penicillium spp. Fusarium also produce the emerging mycotoxins: beauvericin and enniatins (enniatin A, enniatin A1, enniatin B and enniatin B1), among others. These mycotoxins are present i...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Revista de Toxicología
Hlavní autoři: J. Tolosa, G. Font, J. Mañes, E. Ferrer
Médium: Artigo
Jazyk:Inglês
Vydáno: Asociación Española de Toxicología 2013
Témata:
Medicina
feed
enniatins
Mycotoxins
farmed fish
beauvericin
On-line přístup:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=91931189010
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Podobné jednotky