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Posibilidades de formación en Seguridad Alimentaria en el contexto educativo universitario.

La formación en Seguridad Alimentaria está creciendo en la actualidad, dadas las necesidades de profesionales con una formación científica sólida, fundamentalmente en el Análisis de riesgos, capaces de resolver los problemas variados que se plantean desde los distintos sectores relacionados con la m...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliografische Detailangaben
Veröffentlicht in:Revista de Toxicología
Hauptverfasser: M Fernández, R Moyano, AM Cameán
Format: Artigo
Sprache:Espanhol
Veröffentlicht: Asociación Española de Toxicología 2010
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=91921075014
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