Envelhecimento fisiológico de tubérculos de batata produzidos durante o outono e a primavera e armazenados em diferentes temperaturas

O armazenamento adequado dos tubérculos é muito importante para manter o equilíbrio da ofertade batata no mercado e para a obtenção de tubérculos-semente em adequado estádio fisiológico no momentodo plantio. O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito de diferentes temperaturas de armazenagemn...

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Published in:Bragantia
Main Authors: Maurício Guerra Bandinelli, Engil Isadora Pujol Pereira, Douglas Renato Muller, Dilson Antônio Bisognin, Sérgio Tonetto de Freitas, Auri Brackmann, Jerônimo Luiz Andriolo
Format: Artigo
Language:Português
Published: Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo 2008
Subjects:
Agrociencias
batata
semente
colheita
perdas pós
respiração
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90867107
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