A gastronomia eslava em Irati como possibilidade de atrativo turístico
Este trabalho verifica a oferta de pratos eslavos nos estabelecimentos gastronômicos em Irati eo interesse dos turistas e residentes em provar desta gastronomia. Na cidade existem descendentes depoloneses e ucranianos, que mantêm costumes gastronômicos de antepassados. Considera-se a gastronomiaesla...
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| Publicado no: | PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural |
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| Principais autores: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidad de La Laguna
2008
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88160217 |
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