Rutas gastronómicas chilenas : una aproximación al tema
Este artículo describe y sugiere las rutas gastronómicas de un país sureño como lo es Chile.En el artículo se parte de la premisa que la geografía recreativa consiste en darle valor al paisaje cultural en su sentido amplio. La gastronomía no es más que un elemento de esos paisajes que se deben ofrec...
I tiakina i:
| I whakaputaina i: | PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural |
|---|---|
| Kaituhi matua: | |
| Hōputu: | Artigo |
| Reo: | Espanhol |
| I whakaputaina: |
Universidad de La Laguna
2009
|
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88111635013 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
