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La percepción como elemento incidente en la valoración de la rapidez del servicio en cadenas de comida rápida

El presente trabajo muestra los resultados obtenidos en un estudio de corte comparativo efectuado en Venezuela en cadenas de comida rápida, con miras a determinar la influencia de la percepción como elemento incidente en la apreciación de la rapidez del servicio. Para ello, la investigación se suste...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Compendium
Autor principal: Alberto Mirabal Martínez
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado 2010
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=88017685003
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