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ESTRATÉGIAS DE INOVAÇÃO DAS MPES PERUANAS DE ALIMENTOS

Frente ao fenômeno da globalização, o desemprego e à crise econômica, a população peruana foi obrigada a procurar novas soluções para subsistir e melhorar sua qualidade de vida. Nessa problemática as micro e pequenas empresas (MPEs) representam uma oportunidade, mas, para criar valor agregado é nece...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Organizações Rurais & Agroindustriais
Main Authors: Grethel Teresa Choque Delgado, Eugênio Ávila Pedrozo
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal de Lavras 2013
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87829736005
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