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OS PILARES DA QUALIDADE: O PROCESSO DE IMPLEMENTAÇÃO DO PROGRAMA DE QUALIDADE DO CAFÉ (PQC)

Objetivou-se, no presente trabalho, principalmente analisar o processo de implementação do Programa de Qualidade do Café (PQC) e suas implicações nas empresas de café torrado e moído do Brasil. Buscou-se descrever a filosofia e os objetivos que sustentam a concepção do PQC por meio da construção de...

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Organizações Rurais & Agroindustriais
Principais autores: Paulo Henrique Montagnana Vicente Leme, Rosa Teresa Moreira Machado
Format: Artigo
Sprog:Português
Udgivet: Universidade Federal de Lavras 2010
Fag:
Online adgang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87815126005
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