Nuevas tecnologías de conservación: impacto en la calidad de los alimentos
Enregistré dans:
| Publié dans: | Invenio |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Langue: | Espanhol |
| Publié: |
Universidad del Centro Educativo Latinoamericano
2011
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87722817006 |
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