Mieles de la provincia de Santa Fe (Argentina). Determinación palinológica, sensorial y fisioquímica, según provincias fitogeográficas. Segunda parte

Con el objetivo de contribuir a su caracterización, se analizaron muestras provistas por el Programa Apícola Provincial de la provincia de Santa Fe, correspondientes a las campañas: 2005-2006 y 2006-2007, sobre las que se efectuaron análisis palinológicos, sensoriales y determinaciones de acidez, ce...

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Bibliographic Details

Published in:	Invenio
Main Authors:	M. C. Ciappini, M. B. Gatti, M. V. Di Vito, J. Baer, M. Bellabarba, N. Erviti, A. Rivero, J. M. Sklate Boja
Format:	Artigo
Language:	Espanhol
Published:	Universidad del Centro Educativo Latinoamericano 2009
Subjects:	Filosofía
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87713361010
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