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Soberania alimentar: uma perspectiva cética

Este trabalho busca identificar e avaliar alguns dos principais elementos que 'delimitam' a questão da Soberania Alimentar: (i) um ataque global à agricultura industrial e suas consequências ecológicas, no atual momento da globalização; (ii) a defesa de um (do) "modo camponês" como base de um sistem...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Sociologias
Autor principal: Henry Bernstein
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal do Rio Grande do Sul 2015
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86838423010
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