Propiedades bioactivas y nutricionales del polen apícola de la provincia del Chubut, Argentina
El polen recolectado por las abejas es un producto apícola usado en la dieta humana por su alto valor nutricional y por ser un alimento balanceado. El polen comercializado consiste en una mezcla de pólenes de distinto origen botánico, néctar y secreciones de las abejas. Este producto de la colmena,...
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| Publicado en: | RIA. Revista de Investigaciones Agropecuarias |
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| Autores principales: | , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86432857008 |
| Etiquetas: |
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