Φορτώνει......

Procedural Priorities of the Pork Loin Supply Chain

The pork meat production industry is facing new challenges as a consequence of consumers’ expectations regarding the quality and safety of food products. For the present study, experts and consumers in Rio Grande do Sul State, Brazil were interviewed to identify the attributes of pork loin that need...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τόπος έκδοσης:Journal of Technology Management & Innovation
Κύριοι συγγραφείς: Matheus Dhein Dill, Jean Philippe Palma Revillion, Júlio Otávio Jardim Barcellos, Eduardo Antunes Dias, Thomaz Zara Mércio, Tamara Esteves de Oliveira
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: Universidad Alberto Hurtado 2014
Θέματα:
QFD
Διαθέσιμο Online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84731017007
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!