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Las especializaciones agrícolas en la historia rural europea: recursos, mercados y espacios (siglos XVIII-XX)

En el presente artículo se cuestiona la noción de especialización agrícola a partir de los debates sobre las innovaciones técnicas y el desarrollo socioeconómico rural entre los siglos XVIII y XX. Para ello, los autores se basan en los resultados de las investigaciones que han actualizado la histori...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Mundo Agrario
Principais autores: Laurent Herment, Niccolò Mignemi
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Nacional de La Plata 2021
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84566638009
https://www.redalyc.org/journal/845/84566638009/
https://www.redalyc.org/journal/845/84566638009/html/
https://www.redalyc.org/journal/845/84566638009/84566638009.epub
https://www.redalyc.org/journal/845/84566638009/movil
https://doi.org/10.24215/15155994e163
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