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Consumo crónico de edulcorantes en ratones y su efecto sobre el sistema inmunitario y la microbiota del intestino delgado
Introducción. Los edulcorantes son aditivos que se consumen en los alimentos. Pueden ser naturales (sacarosa y estevia) o artificiales (sucralosa). Actualmente, se consumen rutinariamente en múltiples productos, y sus efectos en la mucosa y la microbiota del intestino delgado aún son controversiale...
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| 發表在: | Biomédica |
|---|---|
| Main Authors: | , , , , , |
| 格式: | Artigo |
| 語言: | Espanhol |
| 出版: |
Instituto Nacional de Salud
2021
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84369108013 |
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