Transmissão do Conhecimento Prático como Intencionalidade Incorporada: Etnografia numa Doceria Artesanal.
Neste artigo, assumimos que a relação dos praticantes com aquilo que se pode chamar de contexto faz surgir a necessidade de problematizar as origens e os mecanismos de manutenção das práticas e das comunidades de prática. Tendo por base os dados de pesquisa etnográfica em uma fábrica de doces em Pel...
Na minha lista:
| Udgivet i: | RAC - Revista de Administração Contemporânea |
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| Principais autores: | , |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Português |
| Udgivet: |
Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Administração
2015
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84038422004 |
| Tags: |
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