Calidad y rendimiento en canal de corderos en pastoreo suplementados con caña de azúcar fermentada
El objetivo del trabajo fue medir el rendimiento de la canal y la calidad de la carne de corderos alimentados con pasto, suplementados con caña de azúcar fermentada en forma aeróbica. Se llevó a cabo en dos sitios. Se trabajó con un grupo de 13 corderos de 11.5 kg de peso vivo inicial, estabulados y...
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Avances en Investigación Agropecuaria |
|---|---|
| Päätekijät: | , , , , |
| Aineistotyyppi: | Artigo |
| Kieli: | Espanhol |
| Julkaistu: |
Universidad de Colima
2011
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83720034004 |
| Tagit: |
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|