Importancia de la certificación de calidad en la decisión de compra de productos agroalimentarios artesanales

El presente artículo analiza la importancia relativa de la certificación de calidad en las preferencias de consumo por productos agroalimentarios de tipo artesanal. Mediante el uso del método multivariante de análisis conjunto aplicado sobre una muestra de 398 sujetos de la Región de Coquimbo (Chile...

Cijeli opis

Bibliografski detalji

Izdano u:	INNOVAR. Revista de Ciencias Administrativas y Sociales
Glavni autori:	Sebastián Cristóbal Araya-Pizarro, Camilo Romelio Araya Pizarro
Format:	Artigo
Jezik:	Espanhol
Izdano:	Universidad Nacional de Colombia 2020
Teme:	Administración y Contabilidad
Online pristup:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81866068005 https://www.redalyc.org/journal/818/81866068005/ https://www.redalyc.org/journal/818/81866068005/html/ https://www.redalyc.org/journal/818/81866068005/81866068005.epub https://www.redalyc.org/journal/818/81866068005/movil
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