Armazenamento refrigerado de pedúnculos de cajueiro anão-precoce ccp 76 sob atmosfera modificada
Neste estudo avaliou-se o potencial de conservação sob refrigeração e atmosfera modificada de pedúnculos decajueiro anão precoce CCP 76, atualmente o mais cultivado comercialmente para mercado de frutos in natura. Ospedúnculos foram colhidos em pomar comercial irrigado, no município de Mossoró - RN,...
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| Pubblicato in: | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha |
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| Autori principali: | , , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Português |
| Pubblicazione: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2003
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81350106 |
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