Efecto del empaque plastico sobre la vida de anaquel del mango keitt
La variedad de mangos Keitt tiene una gran importancia económica en el Estado São Paulo, Brasil porque es mástardía y alcanza muy buenos precios en el mercado. Un manejo eficiente en la postcosecha constituye el factorclave para la comercialización exitosa de los mangos, en el sentido de preservar s...
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| Published in: | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha |
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| Main Authors: | , , , |
| Format: | Artigo |
| Language: | Espanhol |
| Published: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2003
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81350105 |
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