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CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E FÍSICO-QUÍMICA DE UVA ITÁLIA DESIDRATADA

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Publicat a:Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Autors principals: Josenara Daiane de Souza Costa, Acácio Figueiredo Neto, Sayonara Monteiro Nunes, Ana Cecília Poloni Rybka, Aline Camarão Telles Biasoto, Sergio Tonetto Freitas
Format: Artigo
Idioma:Português
Publicat: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2015
Matèries:
Agrociencias
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81343176018
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