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Biofungicida de precosecha: una alternativa al uso del dióxido de azufre en postcosecha de uva de mesa

Muchos países importadores de uva de mesa han fijado límites cada vez más estrictos a la concentración de anhídrido sulfuroso. Actualmente la tendencia a nivel mundial es encontrar alternativas no químicas como tratamientos postcosecha del producto fresco, con el fin de proteger el medio ambiente y...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha
Autors principals: M. L. Rivero, M. I. Quiroga
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. 2008
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81311226010
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