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Avaliação de diferentes íons na atividade da lípase de Pseudomonas cepacia

Este trabalho apresentou as propriedades da lípase produzida pela cepa de Pseudomonas cepacia, sua atividade e estabilidade na presença de diferentes íons a fim de auxiliar nos processos de produção de biodiesel. Após 96 horas de fermentação a enzima bruta foi analisada usando azeite de oliva como s...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Exacta
Principais autores: Giovana Silva Padilha, Gabriel Luis Castiglioni, Ranulfo Monte Alegre, Elias Basile Tambourgi
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Nove de Julho 2009
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81015222005
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