Industria láctea en Costa Rica: desafíos y oportunidades para su desarrollo sostenible

Este artículo aborda la situación actual de la industria láctea en Costa Rica, con especial énfasis en los retos y oportunidades para su desarrollo. Se lleva a cabo un análisis detallado de la estructura industrial, producción, generación de empleo y la dinámica de las exportaciones e importaciones...

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Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Perspectivas Rurales
Principais autores:	Shirley Benavides Vindas, Nitchel Hughes Araya
Format:	Artigo
Jezik:	Espanhol
Izdano:	Universidad Nacional de Costa Rica 2024
Teme:	Agrociencias Lácteos CAFTA Costa Rica actividad productiva
Online dostop:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=765884203005 https://www.redalyc.org/journal/7658/765884203005/ https://www.redalyc.org/journal/7658/765884203005/html/ https://www.redalyc.org/journal/7658/765884203005/765884203005.epub https://www.redalyc.org/journal/7658/765884203005/movil
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