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Lectura, interpretación y uso del etiquetado nutricional en la decisión de compra de adultos de un barrio de Asunción
Introducción. El etiquetado nutricional informa al consumidor acerca del tipo y contenido de nutrientes, favoreciendo la selección apropiada según sus necesidades o condiciones de salud. Objetivo. Evaluar la lectura, interpretación y uso del etiquetado nutricional de alimentos en la decisión de comp...
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| Publicado no: | Revista Científica Ciencias de la Salud |
|---|---|
| Main Authors: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad del Pacífico
2023
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=749878862007 https://www.redalyc.org/journal/7498/749878862007/ https://www.redalyc.org/journal/7498/749878862007/html/ https://www.redalyc.org/journal/7498/749878862007/749878862007.epub https://www.redalyc.org/journal/7498/749878862007/movil |
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