Refresco y diabetes entre los mayas de Tenejapa, San Cristóbal de Las Casas y Chamula, Chiapas

Este trabajo aborda diferentes factores asociados a la importancia que ha adquirido el consumo de refresco, específicamente de Coca-Cola, entre los mayas que habitan en las cabeceras municipales de Tenejapa, Chamula y San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, en la génesis y agravamiento de la obesidad y...

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Bibliographic Details

Published in:	LiminaR. Estudios Sociales y Humanísticos
Main Author:	Jaime Tomás Page-Pliego
Format:	Artigo
Language:	Espanhol
Published:	Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas 2013
Subjects:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=74527869008
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