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Impacto del semáforo nutricional en los hábitos alimenticios de los estudiantes de la Universidad Politécnica Salesiana

En Ecuador, el alto índice de defunción de personas con enfermedades no transmisibles como la diabetes, obesidad, hipertensión, entre otras, produjo que el Gobierno Nacional implementara el uso del etiquetado del semáforo nutricional en los productos procesados. Esta herramienta constituye una fue...

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Innova research journal
Autor principal: Mariella Angelina Velasteguí Peñafiel
Format: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicat: Universidad Internacional del Ecuador 2016
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=737880613007
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