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Intervención para fomentar el cumplimiento normativo en educación alimentaria y nutricional en escuelas públicas de educación básica en la región central de México

Las intervenciones de educación alimentaria y nutricional en escuelas de educación básica mexicanas se han centrado en transmitir información y en las infancias, pero obvian determinantes del aprendizaje de hábitos alimentarios, como el cumplimiento o la transgresión de normas oficiales sobre la ofe...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Salud Colectiva
Autor principal: José Cutberto Hernández Ramírez
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Nacional de Lanús 2025
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=73182420009
https://www.redalyc.org/journal/731/73182420009/
https://www.redalyc.org/journal/731/73182420009/html/
https://www.redalyc.org/journal/731/73182420009/73182420009.epub
https://www.redalyc.org/journal/731/73182420009/movil
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