Gem citationer
Citação APA (7ª ed.)
Gallego, E. M., Miguez, M., & Montaña, J. d. l. (2006). Aptitud de variedades de patata para su transformación en barritas prefritas. Ciencia y Tecnología Alimentaria.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Gallego, E. Ma., M. Miguez, e J. de la Montaña. "Aptitud De Variedades De Patata Para Su Transformación En Barritas Prefritas."
Ciencia Y Tecnología Alimentaria 2006.
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Citação MLA (9ª ed.)
Gallego, E. Ma., et al. "Aptitud De Variedades De Patata Para Su Transformación En Barritas Prefritas."
Ciencia Y Tecnología Alimentaria, 2006.
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