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Citação APA (7ª ed.)
Gutiérrez, C. G., Maldonado, M. B. G., Martínez, L. A. O., & Roldán, H. M. (2004). Microencapsulación de jugo de cebada verde mediante secado por aspersión. Ciencia y Tecnología Alimentaria.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Gutiérrez, C. García, M. B. González Maldonado, L. A. Ochoa Martínez, e H. Medrano Roldán. "Microencapsulación De Jugo De Cebada Verde Mediante Secado Por Aspersión."
Ciencia Y Tecnología Alimentaria 2004.
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Citação MLA (9ª ed.)
Gutiérrez, C. García, et al. "Microencapsulación De Jugo De Cebada Verde Mediante Secado Por Aspersión."
Ciencia Y Tecnología Alimentaria, 2004.
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