El papel de los microorganismos en la elaboración del vino
Guardat en:
| Publicat a: | Ciencia y Tecnología Alimentaria |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos
1999
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72440202 |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|