Tecnología de los embutidos curados
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | Ciencia y Tecnología Alimentaria |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| פורמט: | Artigo |
| שפה: | Espanhol |
| יצא לאור: |
Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos
1997
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72410503 |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|