Xosé María Fonseca
Shranjeno v:
| izdano v: | Ciencia y Tecnología Alimentaria |
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| Format: | Artigo |
| Jezik: | Espanhol |
| Izdano: |
Sociedad Mexicana de Nutrición y Tecnología de Alimentos
1996
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72410206 |
| Oznake: |
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