Fundamentos humanos e históricos de la nutrición clínica
El quehacer de la nutrición clínica como disciplina científica que apoya la medicina y otras ciencias de la salud, tiene que reflexionarse desde sus antecedentes históricos para tener mayor claridad respecto a su propósito y el deber ser de los profesionales. La nutrición moderna era caracterizada c...
Salvato in:
| Pubblicato in: | Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Asociación Colombiana de Nutrición Clínica
2020
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=718279901013 |
| Tags: |
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