Extracción y purificación del aceite de la almendra del fruto de la palma de corozo (Acrocomia aculeata)
El objetivo de este trabajo es extraer y purificar el aceite de la almendra del fruto de la palma corozo(Acrocomia aculeata). El aceite se obtuvo mediante la técnica de prensado en frío a escala de laboratorio. La purificacióndel aceite crudo se realizó a través de una refinación física, la cual con...
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| Publicado no: | Revista INGENIERÍA UC |
|---|---|
| Principais autores: | , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidad de Carabobo
2005
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=70712108 |
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