Evaluación de antioxidantes en el té de hojas de camote morado (Ipomoea batatas L.)
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| Udgivet i: | Tecnología en marcha |
|---|---|
| Principais autores: | , , |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Espanhol |
| Udgivet: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica
2019
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=699878600005 |
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