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Metodologías utilizadas para la medición de las pérdidas intestinales de nitrógeno endógeno en cerdos

La digestibilidad ileal de los aminoácidos es uno de los factores más importantes para determinar el valor nutricional de un alimento. Sin embargo, los valores obtenidos en las pruebas de digestibilidad ileal pueden variar de acuerdo con las pérdidas de nitrógeno endógeno del animal y por esto, pued...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Lasallista de Investigación
Principais autores: José Julián Echeverri Zuluaga, Andrés Goméz Zapata, Jaime Eduardo Parra Suescún
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Corporación Universitaria Lasallista 2009
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69514350011
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