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Evaluación del fríjol caupí (Vigna unguiculata)como ingrediente proteico en dietas para pollos de asadero

Se estudió el efecto de dos niveles de fríjol Caupí (10 y 20%) en dos presentaciones (crudo y cocido) sobre laganancia de peso, el consumo y la conversión alimenticia de pollos comerciales para ceba, comparados conun grupo control. No se encontraron diferencias (P>0.05) entre niveles y/o presentació...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista MVZ Córdoba
Autores principales: Pedro Barrios, Leonel Jabib, Arturo Vega
Formato: Artigo
Lenguaje:Espanhol
Publicado: Universidad de Córdoba 2002
Materias:
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69370105
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