Calidad durante el almacenamiento de huevos de gallinas alimentadas con dietas con aceite de palma
Objetivo. Evaluar el efecto del aceite crudo de palma (ACP) sobre la calidad del huevo almacenado por varios días a diferentes temperaturas. Materiales y métodos. Un total de 240 gallinas de 28 semanas se alimentaron con dietas con 30g/kg de aceite de soya (AS) o ACP. Después de 12 semanas, muestras...
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| Publicado en: | Revista MVZ Córdoba |
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| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad de Córdoba
2019
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=69360322003 https://www.redalyc.org/journal/693/69360322003/ https://www.redalyc.org/journal/693/69360322003/html/ https://www.redalyc.org/journal/693/69360322003/69360322003.epub https://www.redalyc.org/journal/693/69360322003/movil https://doi.org/10.21897/rmvz.1244 |
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